FLOR DE PRIMAVERA BLANCO
Garnacha Blanca 100% Seleccionada de viñas de 20 años de media.
Color amarillo pajizo brillante.
Nariz sutil y elegante, donde las frutas blancas y cítricas se mezclan con esa fragancia floral característica de los vinos de crianza elaborados con garnacha blanca.
En boca sorprende su elegancia, finura y el largo recorrido; gracias a una buena acidez que le aporta gran frescura y harmoniza la fuerza aromática de las frutas blancas (pera, manzana) y cítricas, con un final de hierba y anís
VINIFICACIÓN
Vinificado bajo la estricta supervisión del Rabinica
Fermentación alcohólica a temperatura controlada de entre 16 y 18ºC.
ENVEJECIMIENTO
7 meses en foudre de 3000L de roble francés.
VIÑEDOS
Garnacha Blanca 100% Seleccionada de viñas de 20 años de media.
Suelo: arcilla y panal en terrazas de hasta los 450 m de altura.
