Elena Romero es Profesora de Investigación en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Madrid). Trabajadora infatigable, impulsora puntillosa de la pulcritud en la edición, nadie que haya querido acercase a ese mundo puede haber pasado por alto sus estudios y publicaciones, ya que es autora de decenas de libros, la mayoría de los cuales son pilares de la investigación en este campo.
En Los yantares de Purim reúne varias coplas que se ocupan de las manifestaciones folclóricas de esa alegre fiesta judía de Purim, que se celebra rondando la primavera. De ellas se conocen varias versiones, que se recogen en impresos y manuscritos aljamiados y en grabaciones orales procedentes de muy diversas bibliotecas y archivos, así como, en algunos casos, en publicaciones modernas.
Se mantiene fiel la autora al estudio de lo relativo a esta amable fiesta, en la línea del reciente publicado estudio de su maestro y compañero de su vida, Iacob M. Hassán, Coplas de Purim (Madrid, 2010), y de ella misma, que obsequió a sus lectores hace unos años con Y hubo luz y no fue tan buena. Las coplas sefardíes de Purim y los tiempos modernos