En el Call Mayor se encontraban los edificios particulares y públicos de la comunidad hebrea, como la carnicería, las tabernas, los hornos las tiendas y la zona sinagogal, donde estaba ubicada la Sinagoga Mayor o Escoles Majors, la única institución universitaria que durante siglos impartió clases de filosofía, matemáticas, física, astronomía, alquimia, geografía, medicina y cirugía.